探索最先進的臺灣茶業技術！發酵中的臺灣製茶科學革命！
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- 資料來源：行政院農業委員會農業科技專案計畫服務網
在桃園的茶業改良場有一群研究人員，透過農委會農業科技專案計畫，研發出嶄新的微生物發酵技術，加上科學化的控制，不僅可以改善茶葉的風味缺陷，讓不完美的茶菁再次新生，還能讓茶葉廢棄物變身為有用資材，帶領臺灣茶業邁向新的未來。
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本影片為行政院農業委員會AgTech農業科技專案計畫合作影片，更多資訊內容請看：